En el reino culinario de La Mazatleca, donde los sabores del mar se encuentran con la creatividad del Chef Omar, nos sumergimos en la exquisitez de uno de los platos fuertes más regios: “Corona de Su Majestad”. Este plato, con exquisitos camarones U15 rellenos de queso crema con jalapeño chilchota, […]
Daily Archives: febrero 19, 2024
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En el corazón de la cocina mazatleca, donde la pasión por los sabores del mar se encuentra con la creatividad única del Chef Omar, nos embarcamos en una travesía culinaria excepcional con el exquisito plato fuerte “Bello Puerto”. Este plato, compuesto por un medallón de atún sellado, bañado con pesto […]
En el vibrante rincón culinario de La Mazatleca, donde los sabores auténticos de Mazatlán se encuentran con la creatividad del Chef Omar, nos aventuramos a descubrir los irresistibles “Antojos de la Caliente: Arpones de Camarón”. Estos camarones, con cabeza estilo “cucaracha”, revolcados en salsas negras picantes y acompañados de ensalada […]
En el corazón de la cocina mazatleca, donde el fuego y la pasión culinaria se encuentran, el Chef Omar, orgulloso hijo de Mazatlán, nos invita a deleitar nuestros sentidos con los “Antojos de la Caliente: Ostiones Brasas”. Estos ostiones del Pacífico, cocinados en horno con brasa de mezquite y bañados […]