En el rincón culinario mágico de La Mazatleca, donde las tradiciones marineras se transforman en delicias contemporáneas, el Chef Omar nos invita a deleitar nuestros sentidos con los Antojos de la Fría – Paté de atún ahumado. Este exquisito paté, elaborado con la tradicional receta del puerto, es una sinfonía […]
Daily Archives: enero 11, 2024
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En el corazón culinario de La Mazatleca, donde los sabores del Pacífico se convierten en obras maestras culinarias, el Chef Omar nos lleva en un festín de sabores marinos con los Antojos de la Fría – Campechana Mazatleca. Este platillo, con su mezcla única de camarón y pulpo cocido, pepino, […]
En el paraíso culinario de La Mazatleca, donde la frescura marina y la creatividad culinaria se entrelazan, el Chef Omar nos invita a un estallido de frescura con los Antojos de la Fría – Cóctel de camarón. Este platillo, con su combinación única de camarón cocido, pepino, cebolla morada y […]
En el vibrante universo culinario de La Mazatleca, donde el mar abraza la costa de Mazatlán, el Chef Omar nos presenta una obra maestra refrescante y llena de sabor: los Antojos de la Fría – Cococtel. Este platillo es una sinfonía de frescor marino, una creación que celebra la riqueza […]
En el paraíso culinario de La Mazatleca, donde el Pacífico abraza las costas de Mazatlán, el Chef Omar nos trae un festín de frescura marina directo a la mesa: los “Antojos de la Fría – Ostiones Frescos”. Esta delicia, enviada en avión cada jueves desde las costas del Pacífico, es […]
En el corazón gastronómico de La Mazatleca, donde los sabores del mar se entrelazan con la tradición sinaloense, el Chef Omar nos invita a emprender un viaje culinario a través de la Tostada Escuina-Pá. Este platillo es una manifestación del amor del Chef por su tierra natal, Mazatlán, y un […]
En el mágico rincón culinario de La Mazatleca, donde los sabores del mar se entrelazan con la creatividad audaz, surge una experiencia culinaria que invita a aventurarse en la deliciosa audacia del Chef Omar: la Tostada Jaiba mordelona. Este platillo es una delicia que muerde, una expresión de la riqueza […]
Nuestra tostada salvavidas ahogada en una salsa de la casa montada sobre un toque de mayonesa. En el vibrante universo culinario de La Mazatleca, donde cada platillo es una obra maestra, surge una creación que lleva por nombre la Tostada Ahogada. Bajo la batuta magistral del Chef Omar, esta experiencia […]
En el corazón de La Mazatleca, donde el arte culinario se encuentra con la frescura del Pacífico, el Chef Omar nos presenta una verdadera joya gastronómica: la Tostada Perla del Pacífico. Este platillo es una muestra de la maestría del Chef al transformar ingredientes locales en una experiencia culinaria inolvidable […]
En La Mazatleca, donde la innovación culinaria se fusiona con las tradiciones del mar, el Chef Omar nos invita a explorar un platillo que es un auténtico poema de sabores: la Tostada La Dolores. Este festín de contrastes es una oda a la creatividad del Chef y una experiencia sensorial […]